
Glog (Crataegus monogyna i Crataegus oxyacantha) ima različite uzgojne forme kao što su grm, drvo, ukrasna živica ili bonsai. Nalazimo ga u šumama, u blizini planinskih potoka te u živim ogradama. Visina mu može biti do 5 metara kao stablo i do 3 metra kao grm. Većina sorti ima trnje. Dobro reagira na rezidbu i daje mnogo mladica. Listovi su perasti i imaju nazubljene rubove. Cvjetovi mogu biti bijeli ili crvenkasti, a cvatu u svibnju i lipnju. Ne zahtijeva puno pažnje i ima dobro razvijen korijenov sustav koji prodire duboko u tlo. No, osjetljiva je na zagađenje i sušu.
Plod ove biljke odlikuje se lijepom crvenom bojom, a dozrijeva u rujnu i listopadu. Svoja svojstva zadržava i tijekom smrzavanja i dugotrajnog skladištenja. Plod bijelog gloga ima jednu košticu, dok plod crvenog gloga ima 2 do 3 koštice. Glog može poslužiti kao izvrsna živica koja je zbog svojih bodlji gotovo neprobojna. Također je odličan izvor meda i utočište za male ptice, a može živjeti i preko 300 godina.
Razmnožava se sjemenom, korijenovim reznicama, reznicama i kalemljenjem. Sakupljaju se cvjetovi kada ih je polovina otvorena, a druga polovina još u pupoljku. Listovi se beru mladi. Plodovi se beru crveni i zreli. Sadrže vitamin C, provitamin A, voćne kiseline (limunska), šećere, pektin i pogodni su za pripremu džemova, sirupa, likera, rakije.


